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  『站長講古』  
  合肥,安徽省省會,位于安徽中部,長江淮河之間、巢湖之濱,通過南淝河通江達海,具有承東啟西、接連中原、貫通南北的重要區位優勢,是全省政治、經濟、文化、信息、金融和商貿中心,全國重要的科研教育基地,國家級皖江城市帶承接產業轉移示范區的核心城市。  
  『題記』  
  全國首批園林城市、全國衛生城市、中國優秀旅游城市、全國四大科教城市之一、全國唯一的科技創新型試點市、國家創新型試點市、全國首個節約集約用地試點市、全國城市信息化試點城市、中國人居環境獎獲得城市、中國人居環境范例獎獲得城市、全國甲級對外開放城市、全國城市綜合實力25強城市、全國城市環境綜合整治優秀城市、全國20個公路交通樞紐城市之一、全國建設中的鐵路交通樞紐。中國社科院面向全球發布《2009-2010全球城市競爭力報告》。合肥與全球24個城市榮膺“全球最佳案例城市”。  
  『基本概況』  
  在2010年中國城市競爭力排行榜中,合肥位居全國第22位,位列全國10個最具潛力的二線城市行列.綜合開發研究院6月17日公開發布:合肥金融中心指數排名第十位.中國社科院面向全球發布《2009-2010全球城市競爭力報告》。合肥榮膺“全球最佳案例城市”。   
城市交通   
206國道,312國道,合肥繞城高速(G4001),京臺高速(G3),滬陜高速(G40),滬蓉高速(G42),合蕪高速(G5011),淮南鐵路,合九鐵路,寧西鐵路,合武高鐵,合寧高鐵等交于市區。正在建設和將要建設的京福高速鐵路[合福鐵路],合廬銅鐵路,商杭客運專線,合肥鐵路南環線,合蚌客運專線,合馬高速等將使合肥交通更加便利。
 
  合肥特色小吃(合肥特產、好吃的東西)  
  合肥小吃中較為著名為四大名點即:白切、寸金、麻餅、烘糕。   
廬州小吃,富有濃厚的地方特色,它與廬州菜一樣,在安徽烹飪技藝的寶庫中占有相當的地位。廬州小吃品種風味及食俗與南北不同,有句順口溜“大麻餅、玉帶糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、餛飩餃、旱餃、油香、小籠包,龍燈節子包油條”。前兩句說的是廬州糕點,后兩句指的就是廬州小吃。這些小吃不象北方那樣帶有“沖”勁,也不象南方那樣偏甜,均甜咸適中,講究鮮香。   
廬州小吃的制作技法主要有蒸、炸、煎、烘、貼、烤,而其中包含搟、抻、包、裹、卷、切、捏等加工技術。比如“冬菇雞餃”,要經制餡、吊湯、和面、出條,抻皮、包餡、下鍋、裝碗、配料等十幾道工序,哪一道工序馬虎,就不可能有“冬菇香,雞湯鮮、餃皮薄、餡心嫩”的效果。 廬州小吃的特點還表現在餡心的嚴格制作和對油溫的控制上。餡心制作,講究鮮、嫩、香,如“廬陽湯包”,餡心選料必須三成肥七成瘦,制餡加皮凍,湯多鮮嫩,旱餃、米餃、豆腐餅講究用豆腐干調配制餡,軟嫩綿香?!八j菜園子”、“韭菜盒子”講究用 韭菜、薺菜調餡,清香入口。再油溫控制上,如“羅漢臍”,始終要五成油溫,油溫高了低了都不和適?!靶』í{頭”則五成油下鍋,漸加溫,以至成熟酥透,一拍即碎。 隨著人民生活的提高,人們對小吃品種的要求越來越高,廬州小吃再不少店家都有一些知名度較高的品種。   
合肥主要土特產品有:四大名點(麻餅、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖銀魚、大閘蟹、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆云集,如涇縣的宣紙、宣筆,歙縣的徽墨、歙硯,蕪湖鐵畫、鳳畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、亳州古井貢酒、渦陽高爐家酒、碭山酥梨、黃山毛峰茶、六安瓜片、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等。   
合肥龍蝦節是中國安徽省合肥市重大民俗性節慶,引領了安徽休閑飲食文化的消費時尚。合肥龍蝦節起源于2002年5月28日。這個節日舉辦了六屆,拉動了合肥經濟快速的發展,帶 動了各方面經濟的發展,意義深遠。2008年5月28日即第五屆龍蝦節時,合肥市龍蝦經營戶已接近5000家。合肥龍蝦產業躋身“中國節慶50強”,安徽省城合肥被中國漁業協會授予“中國淡水龍蝦之都”?,F合肥龍蝦產業創經濟總量已達20億元以上,反映“中國·合肥龍蝦節”已經建立成具地方特色的品牌節日。
 
  合肥旅游景點(合肥觀光景點、旅游勝地)  
 

龍泉古寺 從安徽省省會合肥東行15公里,便是綿延數十里的大別山余脈―――龍泉山。龍泉山海拔二百八十一點五米,位于肥東縣橋頭集鎮,為當地群山之首。龍泉山所以得名龍泉,皆因山腰有清澈古泉綿延千年而不絕。龍泉之水常年保持18度,甘甜爽口,有23種對人體有益的礦物質和微量元素。<<古今圖書集成 廬州山川>>載:山腰寺內有“龍泉,清澈縈流至山下,故曰龍泉山”。唐朝張又新著有<<煮茶水記>>,評價此泉為“廬州第一水”。 從龍泉寺中“龍嘴”汩汩而出的龍泉之水,涓涓成流,常年不斷,滋養著方圓數十里的農田村民。北宋文學家歐陽修于慶歷五年(1045年)任滁州太守時,慕名前來龍泉山,品嘗甘泉之后,立即將龍泉列為“天下第十三泉”,并立碑記事。龍泉古寺地處龍泉山腰,龍泉之上。寺因泉而名,山因寺而勝。山上百年以上古松、銀杏比比皆是,滿眼碧翠,與從寺中流出的甘泉一起,讓人洗心革面,全心向佛。據現存寺中的<<龍泉碑記>>記載,龍泉古寺相傳始建于曹魏時期,距今已有1700余年歷史。在佛教大受推崇的唐代,龍泉寺香火極盛,名聞天下。至明代再度興盛,成為皖中地區寺廟之冠。

 
 

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